MUMBAI * INDIA

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Deserts

* DESSERT


258 Gulab Jamun
Frittierte Milchbällchen in Zuckersirup
g

259 Firni
Honigmilch, Mandeln, Pistazien, Nüsse und Reismehl
g h

260 Mango Creme
Besonders zu empfehlen
g




ALLERGENE (Erklärung)
1. mit Farbstoff 2. koffeinhaltig 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmackverstärker 5. geschwäfelt 6. geschwärtzt 7. gewachst 8. mit Phosphat 9. mit Süßungsmittel 10. mit Milcheiweiß 11. chininhaltig 12. taurinhaltige 13. mit Konservierungsstoff 14. Tartrazin 15. enthält eine Phenylalaninquelle 16. mit Nitritpökelsalz


a Getreideprodukte (Glutenhaltig)
(1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel 4 Roggen, 5 Grünkern 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale)
b Krebstiere
c Eier und Erzeugnisse
d Fisch und Erzeugnisse
e Erdnüsse und Erzeugnisse
f Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g Milch und Erzeugnisse (Laktose)
h Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse)
i Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l Schwefeldioxid und Sulfite
m Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse



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INDISCHES SPEZIALITÄTEN RESTAURANT IN MÜNCHEN - MUMBAI ( [Login] )

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Indiens Hühnchen Massala Joghurt Zubereitung hauptsächlich gebacken Fischcurry Subkontinent Einführung Einflüsse nordindische Vielfalt Gewürzpasten Kochkulturen Indische allgemein Fleischgerichte bekannte regional anschließend ostdindische ernährt produziert großzügig reichhaltig Hausfrau ansieht Krabben Schweinefleisch Soziale Krabbencurry bengalische beliebt Regionen Tamilischen Generell weiteres Westküste Gemeinsamkeiten Rosenwasser Gushtaba ostindischen Himmelsrichtungen Massalas Milchprodukte Frittierfisch Grundsätzlich verzehrt spendenden cremigen Lammcurry Inbegriff Chappatis Verwendung zuletzt bereits geographisch gereicht angebaut geprägt Gerüchen Gemüsecurry schließlich bestreut Fleischklößchen hervorgebracht Gründen typisch moralische Unterschiede Hühnerfleisch mariniert Schalentieren westeuropäische







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